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这两天,佛山市海天调味食品股份有限公司关于酱油的掰扯,成功地让辛吉飞的那句“科技与狠活”再次冲上热搜科技文案
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本次事件起源于,国庆节前有网友爆料海天酱油在国内售卖的酱油有焦糖色、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、苯甲酸钠等添加剂,而国外售卖的并没有添加剂科技文案。特别是其中作为防腐剂的苯甲酸钠本就是公认的一级致癌物。
海天味业在10月4日的声明,则直接否认国内外双标理论文章标题大全,避重就轻地强调符合中国食品添加剂的标准理论文章标题大全,并称某些人“要么是不明,要么是别有用心”理论文章标题大全科学公开课评语大全。而10月5日,中国调味品协会则发布声明:支持因舆情受影响的调味品企业,追究网络造谣者法律责任。
说实话,整场事件中海天味业和调味品协会的公关水平确实略差。不但未平息理论文章标题大全,反而激起更多的不满情绪。因为这根本就没有从根源上解决问题,其实真的必须要添加剂么?先看看日本和老祖宗的解决办法吧!
我们的邻国日本,他们酱油的壶体和内瓶之间还有一层真空层科技文案,其采用真空瓶技术,酱油倒出后不会回流理论文章标题大全,使其空气稀少达到低氧效果,让微生物没有生存条件,因此不需要再添加防腐剂。
而我们还有一项非遗技艺--先市酱油,仅使用赤水河两岸种植的传统大豆,是要花费3年纯手工理论文章标题大全、无添加剂的技术科技文案,而诞生于1893年的先市酱油堪称中国传统酱油的活化石科学公开课评语大全。
到了现代,我国现行的行业标准“配制酱油”SB/T 10336-2012,海天味业参与制定及修订了3项。其实我们作为消费者要的是和安全;而海天味业作为中国的龙头企业,不应仅守住国家标准的底线,更应守住公众道德的底线!这才是一个有责任、有担当的中国企业应该做的!