近几年影响因子稳中有进，2015年至2018年影响因子均为3分+，2019年打破4分，2020年打破6分，2021年打破7分，2021年影响因子为　　Food Research International是食物科学、手艺、工程和养分学范畴的期刊，揭晓包罗食物科学和手艺在内的各个学科的新奇、高质量和高影响力的研讨，出书食物研讨或食物研讨相干范畴的主题和告急课题的专题，也出书科学集会环球科技开展示状、讲习班、食物科学金融科技开展的趋向、手艺和工程集会当选出的偕行批评说文的特刊

　　近几年影响因子稳中有进，2015年至2018年影响因子均为3分+，2019年打破4分，2020年打破6分，2021年打破7分，2021年影响因子为

　　Food Research International是食物科学、手艺、工程和养分学范畴的期刊，揭晓包罗食物科学和手艺在内的各个学科的新奇、高质量和高影响力的研讨，出书食物研讨或食物研讨相干范畴的主题和告急课题的专题，也出书科学集会环球科技开展示状、讲习班、食物科学金融科技开展的趋向、手艺和工程集会当选出的偕行批评说文的特刊。

　　Food Research International是食物科技范畴的期刊金融科技开展的趋向，影响因子7分+，中科院1区，Top期刊，JCR1区自引率低；可选OA期刊，也可选传统定阅形式则无需版面费！年刊量大，国人发文占比大，国人发文量第一；审稿团体相对较快，有适宜的手稿值得测验考试投稿！

　　Food Research International官网表白：从投稿到第一次决议均匀为3.6周，一篇文章经由过程编纂检查法式所需工夫均匀为5.1周（含外审）；经由过程对近期已揭晓文章审稿速率的抽样统计，大部门文章的审稿周期都在3个承受，快的有1个多月就可以够承受的，从抽样来看慢的也有需求5-6个多月的工夫，从近期上线记载来看个体审稿差别有点大，一审周期相对较长，不外团体比力快，仅供参考~

　　经历分享4：5月25号投稿；两个月后大修环球科技开展示状，4个审稿人；修后一个周小修；小修后3天承受；统共3个月。

　　经历分享3：19年8月中旬投稿，12月下旬领受，用时4个半月。时期两次大修，一次小修。审稿人很卖力认真，给了许多有代价的修正定见。均匀每次返修完以后1个月会有复兴动静。编纂的服从挺高的，普通一周以内会处置稿件。

　　Food Research International承受出书的文章能够挑选黄金开放获得形式（OA），文章处置费 (APC) 为：3910.00 美圆，折合群众币约为27996元(写推文当天汇率，仅供参考，详细以付出当天为准），假如经费有限也能够挑选传统定阅形式，则无需版面费。

　　Food Research International近几年发文量团体呈上升趋向，2016年发文量降落至300多篇，2017年回归500多篇，2018年上升至700多篇，2020年上升至900多篇金融科技开展的趋向，2021年发文量连续900多篇，团体发文量较大，2021年国人发文占比约为41.78%，国人发文占比力大，占比第一环球科技开展示状。