本相：洋葱中含有有机硫化物（辛辣味的滥觞），对细菌有必然抑止感化

　　本相：洋葱中含有有机硫化物（辛辣味的滥觞），对细菌有必然抑止感化。但是，流感是病毒传染酿成的，洋葱对病毒是没有抑止感化的。流感是经飞沫传布的急性呼吸道感染性疾病，免疫力一般的人大多可在3—5天自愈。

　　博主、动物学博士史军用笔墨、图片和视频的情势来展现生果、动物、性命之美科技行业有哪些职位，阐释躲藏在动物背后的人类故事。

　　中国军事文明研讨会收集研讨中间主任，率领团队针对军事配备的特别机能科技行业有哪些职位，主动停止科普创作及传布。

　　2018年6月12日，颠末为在即4天的海上飞行，首艘由我国自立设想制作的亚洲最大自航绞吸挖泥船“天鲲号”胜利完成初次试航。

　　央视缔造传媒有限公司创作，中心电视台综合频道《正大综艺·植物来啦》、成都大熊猫繁育研讨基地及央视消息新媒体倡议的“国宝一百天生长记”举动，展现了大熊猫的育幼历程，总播放量超3500万。

　　本相：亚铁氰化钾是一种正当的食物增加剂。亚铁氰化钾的化学性子很不变，想要合成，需求在400摄氏度下完成。人们平常在家做饭，温度到达200摄氏度时，菜就曾经烧焦了。以是完整不消担忧一样平常吃盐的宁静性。

　　2018年11月18日，2018年将来科学大奖颁奖仪式在北京举办，李家洋、袁隆平、张启示、马大为、冯小明、周其林、林本坚等7位科学家获奖。

　　2018年5月9日，我国胜利发射“高分五号”卫星。“高分五号”卫星能够探测大气、水体等物资的详细身分，能满意我国情况监测等方面的火急需求。

　　本相：人体体液酸碱度整体上非常不变，仅依托吃某些食品就较着改动险些不克不及够。好比人体血液一般的pH值是7.35—7.45，超越这个范畴就是疾病形态，需求针对性医治。换句话说，pH值非常是疾病的成果，而非招致疾病的缘故原由。

　　2018年7月下旬，由国防科技大学牵头研制的“河汉三号”E级原型机体系完成研制布置并经由过程验收，标记着我国向新一代百亿亿次（E级）超等计较机倡议了冲锋。

　　中国科学院心思研讨所研讨员、中国心思学会意思学提高事情委员会主任食物将来开展趋向，订定的《公家心思科普纲领》指点着天下的心思科普事情。

　　中国科技馆抖音官方号“奇异尝试室”倡议、建造食物将来开展趋向，作品总播放量为17.6亿次，总点赞量近4000万。

　　2018年5月26日，中国工程院院士袁隆平率领的青岛海水稻研发中间团队在迪拜热带戈壁地域尝试栽种水稻初获胜利。

　　中国科学院国度天文台研讨员、声誉台长，中国科学院院士食物将来开展趋向，创建了北京青少年科技俱乐部，被会员们称为“科学启明星”。

　　本相：足贴用事后变黑，号称这就是吸附出来的“毒素”。实在这是商家的障眼法，足贴变黑并非排毒，而是汗湿了。人体排挤“烧毁物”次要是经由过程粪便、尿液、呼吸、汗液、毛发等路子，脚底板并非次要路子。

　　北京协和病院主任医师，将专业范畴的医学常识灵敏使用到医学科普范畴，公家认知度高，具有浩瀚粉丝。

　　中国科学院长春景学精细机器与物理研讨所结合中国科学院计较机收集信息中间配合创作，显现了研制4米量级大口径碳化硅反射镜的主要意义。

　　该作品为科普作家李治中（笔名菠萝）在收集视频节目中的主题演讲，引见了癌症的近况、医治的开展，阐发了群众对癌症的诸多认知误区。

　　港珠澳大桥开通典礼于2018年10月23日上午在广东省珠海市举办。港珠澳大桥总长约55千米，是粤港澳三地初次协作共建的超大型跨海交通工程科技行业有哪些职位。

　　北京大学群众病院血汗管病研讨所所长、主任医师、传授，主动面向社会公家展开血汗管安康常识科普传布，展开线上线下安康科普举动。

　　在当代社会数字化与智能化飞速开展确当下，老年人与互联网之间的“数字鸿沟”已成为必需超越的课题。2020年末，工信部正式印发《互联网使用适老化及无停滞革新专项动作计划》。…

　　线年，《科学》《细胞》杂志别离刊发论文，引见对6个月大的小鼠和22个月大的老年鼠别离停止腹腔打针溶剂和NAD的前体物资NMN后的变革状况。成果表白，NMN在必然水平起到了逆转心理老化的结果。但样本数目过少，假如要证明一样的结果能在人体复现，需求再做人体实验，如今就吹捧其为返老还童的灵丹灵药过于离谱。

　　中国科学手艺出书社创作，以“辟谣”的情势传布科学常识。作品在喜马拉雅FM等音频平台公布食物将来开展趋向，累计播放量超910万。

　　腾讯建造，对为什么在地球上看不到月球后背、“嫦娥四号”的次要使命、“嫦娥四号”月球车的科学载荷等常识停止科普，阅读量超越309万。

　　本相：固然购物小票上有双酚A，但每克小票中的双酚A含量仅为0.0139克，经由过程触摸进入人体的量就更少了。以收银员为例，天天打仗小票10小时，双酚A摄取量也比宁静剂量低42倍科技行业有哪些职位。因而科技行业有哪些职位，消耗者一天打仗几张购物小票，致癌几率是能够疏忽不计的。

　　2018年2月27日，天下最大单口径球面射电千里镜（FAST）初次发明一颗毫秒脉冲星，并获得国际认证，这也是“天眼”FAST继发明脉冲星以后的另外一主要功效。

　　9月15日，由中国科协、中宣部、教诲部、科技部、工信部、中科院结合主理的2018天下科普日在天下范畴启动。本届科普日以“立异引领时期，聪慧点亮糊口”为主题。

　　中国农业大学动物养分系传授、中国工程院院士，持久努力于泥土肥料常识、农业绿色高产高效手艺和农业理念的宣扬提高。

　　2018年12月8日清晨2时23分科技行业有哪些职位，我国在西昌卫星发射中间用长征三号乙运载火箭胜利发射“嫦娥四号”探测器，本年1月3日10时26分，“嫦娥四号”探测器自立着陆在月球后背南极—艾特肯盆地内的冯·卡门撞击坑内，完成人类探测器初次在月球后背软着陆，并经由过程已在任务轨道运转的“鹊桥”中继星，完成月球后背与地球之间的中继通讯，开启月球探测新路程。

　　2018年9月17日，首届天下公家科学本质增进大会在北京落幕。国度主席习近平向大会致贺信，中共中心政治局常委、中心书记处书记王沪宁列席落幕式，宣读习近平主席的贺信并致辞。本届大会主题为“科学本质与人类运气配合体”，经由过程并揭晓了《天下公家科学本质增进北京宣言》。

　　本相：“牛奶致癌”是公家对一项尝试研讨的错曲解读。该研讨中，大鼠摄取强致癌物黄曲霉毒素B1引发癌症，同时比力吃酪卵白（来自牛奶）饲料和大豆卵白饲料的大鼠发作肝癌的状况，成果吃酪卵白的大鼠患癌更多。实践上，假如没有黄曲霉毒素引发癌症，两组大鼠都不会得肝癌，并且该研讨的结论也不克不及间接外推到人。有关牛奶与癌症的盛行病学查询拜访证据也阐明，当前炊事指南保举的牛奶摄取量（约天天一杯）其实不会增长患癌风险。

　　本相：在中国，北方人爱吃米，北方人爱吃面，但比照全部糖尿病抱病率的状况，北方人要较着高于北方人。糖尿病是一个多身分激发的疾病，它和遗传另有糊口方法都有关。

　　黑龙江播送电视台村落播送筹谋推行部主任、掌管人，为科普惠农代言，是黑龙江广阔农人心中的科普宣扬使者。

　　果壳编纂部建造，经由过程独家资讯及视频素材，注释基因编纂的潜伏影响并片面科普CRISPR基因编纂手艺。

　　本相：食品在高温加热时会发生微量丙烯酰胺，它被以为对尝试植物具有潜伏致癌性。但中国人摄取的丙烯酰胺有近一半来自炒菜，咖啡并非次要滥觞。同时，在2016年，国际癌症研讨机构（IARC）阐发以为，并没有充足证据显现喝咖啡会增长人类患癌症的风险。

　　博主意劲硕是中国科学院植物研讨所博士，国度植物博物馆科普筹谋总监，努力于动动物及栖息地庇护保育科普。

　　编者案：近期，互联网使用适老化改形成为言论热门。比拟尚不熟习互联网的白叟，曾经可以纯熟把握互联网使用操纵的老年网民一样面对收集谎言、收集欺骗、虚伪告白等圈套，他们抵抗风险的才能远低于年青网民。…

　　本相：大蒜炝锅过程当中发生的丙烯酰胺，在炒菜、焙烤食物、烧烤食物中也都存在。但按照国度食物宁静风险评价中间等机构的科学定见，当前国人饮食中的丙烯酰胺尚不敷以风险安康。固然，从炊事养分与安康的角度思索，多蒸煮、少煎炸烧烤是更好的烹调方法。